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今年麻羊約了大耳羊 雙流簡陽將攜手舉辦羊肉美食文化節

時間:2019-11-22 10:35:46 來源:成都日報

  年年舉辦羊肉美食節,今年將格外不同!

  麻羊所在地雙流區和大耳羊所在地簡陽市兩地攜手,將給這個冬天帶來煥然一新的美食生活體驗!

  昨日,記者從雙流區獲悉,在經歷了多年的“各自為陣”后,今年的成都雙流第21屆黃甲麻羊美食文化節和簡陽市第16屆羊肉美食文化旅游節將攜手共辦了。這對于兩地攜手挖掘成都羊肉美食文化,深化成都國際美食之都建設將開啟全新的一頁。

  雙機場 兩只羊攜手了

  “雙‘機場’,兩只‘羊’,只隔一座龍泉山,我們牽了手便大有文章可做!”雙流區相關負責人介紹,按照往年的慣例,成都羊肉的狂歡往往要等到冬至這個特殊日子的到來,但今年隨著雙流、簡陽攜手,從立冬起,羊肉美食節的氛圍就已經蓋不住了,這使得羊肉美食節的熱度周期足足延長了一個多月。

  從11月9日以來,雙流區與簡陽市相關單位進行了多次對接、反復協商,并于11月17日邀請簡陽市文旅局到雙流座談,雙方就節會互動、羊肉美食文化合作事宜進行深入溝通,已達成了初步共識。

  據介紹,按照雙方初步約定,今年兩地將以“雙機場·兩只羊”為主題,聯合辦好“成都雙流第21屆黃甲麻羊美食文化節”“簡陽市第16屆羊肉美食文化旅游節”。節會期間,兩地將聯合開展美食主題論壇、社區研學、鄉村旅游、文化采風等10余個互動活動。商定節會開幕式和閉幕式雙方保持同頻共振,在開閉幕式環節均互派領導和商家代表參加,聯合推介兩地羊肉美食文化。

  此外,兩地還將依托攝影展、品鑒會等形式,實現雙簡本土文化元素兩地共展;通過聯合開展廚藝比拼、菜品創新、文創研發、活羊認養和開發在線小程序等方式,加強兩地協會、商家交流互動,促進餐飲文化產業協同發展。

  借力借勢 開啟深度合作

  記者了解到,除了節會的合作,兩地在交流中已經迸發出靈感的火花,將在產業協同、脫貧攻堅等重點領域進一步開展深層次合作,全面提升合作水平。

  雙流經過充分溝通,將在五大方面開啟合作:包括共編協同發展規劃,聯合謀劃做優做強成都羊肉美食文化區域協作規劃,并在美食節開幕式上正式簽約;共筑產業協作平臺,發揮“黃甲麻羊”“簡陽大耳羊”國家地標產品品牌優勢,深挖羊肉餐飲、特色文創、文化旅游等產業合作空間;共推文旅融合發展,締結雙簡文旅聯盟,深挖兩地紅色旅游、古鎮旅游、美麗鄉村旅游等資源稟賦,積極串聯開辟兩地重要旅游目的地文化旅游線路,共同提升成都文旅品牌;深化兩地鎮鎮結對、村村相聯、戶戶攜手的扶貧攻堅機制,加大對口幫扶、設施援建等力度,加深羊養殖、特色文創、鄉村旅游等產業互動;共促社區治理,雙方聯動抓好“社區+景區、社區+園區、社區+小區”治理模式創新、產業功能區改革等文章。

  雙簡之間的合作也引起了市場方面的積極回應,記者了解到,目前雙流區餐飲行業協會正聯合簡陽市羊肉美食協會,深度開展兩地美食文化、民俗風情等融合交流。下一步,雙方將定期聯合開展論壇交流、餐飲培訓、學習考察、菜品研發等活動,融合推廣兩地羊肉的特色做法,整體提升兩地美食競爭力。同時舉辦寫生采風、攝影比賽、博物館展陳、社區研學、鄉村旅游、文創沙龍等活動,同時強化兩地網紅餐館、網紅景點交流互動,助推兩地文旅融合發展。

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